Sal Agosto
Quando você viu o nome desse evento ecano, provavelmente pensou “conheço isso de algum lugar”. Claro, claro. A ECAtlética faz um churrasco tão especial, numa tarde gostosa, na prainha, com breja e caipirinha, que diversos conhecidos e desconhecidos seus não conseguiram se conter e acabaram citando nosso evento. Veja:
“Ingredientes: 1Kg de peixe tambaqui ou qualquer outro de sua preferência, suco de 1 limão, sal a gosto.” (Ana Maria Braga, algum dia desses, as 9h da manhã, no Mais Você)
”- ..Um pimentão amarelo. Óleo de milho?
E o ministro Paulo Renato, tentando:
- É o ideal. Eu uso de milho.
- Sal a gosto?” (Diálogo entre Claudete Troiano e o ex-ministro Paulo Renato, no programa Note e Anote)
“…4 dentes de alho descascados e pré-assados com azeite extra-virgem, 4 folhas de salsinha lisa lavadas, 4 folhas de coentro lavadas e Sal a gosto” (Receita de Acorda de bacalhau, na revista Prazeres da Mesa)
“Adicione a farinha, mexa até formar um creme uniforme e adicione sal a gosto.” (Um dos livros de receita da sua mãe)
“Ingredientes: 500 g de piramutaba fresco em postas, 2 colheres (sopa) de suco de limão-cravo, 1/2 xícara de banha de porco (se preferir use óleo) e Sal a gosto.” (Receita de Cuscuz paulista da Beira-Rio, na revista Cláudia Cozinha)
Viu? Não tem como perder o churrasco depois de tanta recomendação.